• Супы для похудения: рецепты и калорийность

    Супы для похудения: рецепты и калорийность

    Супы — отличное блюдо для тех, кто хочет похудеть: они насыщают, содержат мало калорий и легко усваиваются. Правильно приготовленные супы помогают контролировать аппетит и обеспечивают организм полезными веществами. В этой статье — рецепты низкокалорийных супов и информация о их калорийности.

    Почему супы полезны для похудения?

    • Низкая калорийность при большом объёме.

    • Высокое содержание воды и клетчатки.

    • Способствуют быстрому насыщению.

    • Легко готовятся и разнообразны.

    Правила приготовления супов для похудения

    • Используйте нежирные бульоны (овощной, куриный без кожи).

    • Добавляйте много овощей и зелени.

    • Избегайте жарки ингредиентов с большим количеством масла.

    • Используйте нежирные источники белка (курица, рыба, морепродукты).

    • Отдавайте предпочтение цельнозерновым крупам или бобовым, но в умеренных количествах.

    Рецепты супов для похудения

    1. Овощной суп с брокколи и цветной капустой

    Ингредиенты: брокколи, цветная капуста, морковь, лук, сельдерей, зелень, вода, соль, перец.
    Калорийность: около 50 ккал на 100 г.

    2. Куриный суп с овощами

    Ингредиенты: куриная грудка без кожи, морковь, кабачки, зелёный горошек, лук, укроп.
    Калорийность: около 70 ккал на 100 г.

    3. Томатный суп с базиликом

    Ингредиенты: помидоры, лук, чеснок, базилик, оливковое масло (1 ч.л.), вода.
    Калорийность: около 40 ккал на 100 г.

    4. Суп из чечевицы

    Ингредиенты: красная чечевица, морковь, лук, чеснок, томатная паста, специи.
    Калорийность: около 90 ккал на 100 г.

    Советы по употреблению супов для похудения

    • Ешьте супы как первое блюдо перед основным приёмом пищи — это уменьшит общий объём съеденного.

    • Добавляйте свежую зелень для вкуса и пользы.

    • Не добавляйте много соли и жирных заправок.

    • Контролируйте размер порций.

    Заключение

    Супы — отличный выбор для лёгкого и полезного питания при похудении. Они помогают контролировать аппетит и насыщают организм витаминами и минералами. Разнообразие рецептов позволяет выбрать подходящий вкус каждому.