Рецепты с минимальным количеством ингредиентов

Рецепты с минимальным количеством ингредиентов

Не всегда хочется тратить много времени и сил на приготовление сложных блюд. В этом случае вам помогут рецепты с минимальным набором ингредиентов, которые идеально подойдут для быстрого и вкусного ужина. В этой статье мы собрали простые блюда, для которых нужно всего 3-5 ингредиентов. Такие рецепты подойдут даже для самых занятых людей, но при этом они не уступают в вкусе.

1. Омлет с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 помидор
  • 50 г сыра (твердый или плавленый)
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для жарки

Приготовление:

  1. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец.
  2. Нарежьте помидор кубиками.
  3. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте помидор до мягкости.
  4. Залейте помидор взбитыми яйцами и жарьте на среднем огне до готовности.
  5. В самом конце посыпьте омлет тертым сыром и подождите, пока он расплавится.

Это простой и сытный завтрак, который готовится за 10 минут.

2. Паста с чесноком и оливковым маслом

Ингредиенты:

  • 200 г пасты (спагетти или фузилли)
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец (по желанию)

Приготовление:

  1. Отварите пасту в подсоленной воде согласно инструкции.
  2. Пока паста варится, разогрейте оливковое масло на сковороде.
  3. Мелко нарежьте чеснок и обжарьте его в масле до золотистого цвета.
  4. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, затем добавьте в сковороду с чесночным маслом и хорошо перемешайте.
  5. Подавайте, при желании посыпав свежемолотым черным перцем.

Это быстрый и ароматный ужин, который можно приготовить всего за 15 минут.

3. Картофель с розмарином в духовке

Ингредиенты:

  • 4 картофелины
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. сухого розмарина
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его на крупные кусочки.
  3. Переложите картофель на противень, полейте оливковым маслом, посыпьте розмарином, солью и перцем.
  4. Запекайте картофель в духовке 30-40 минут, пока он не станет золотистым и мягким.

Это блюдо можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

4. Тосты с авокадо и яйцом

Ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • 2 кусочка хлеба
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде до золотистой корочки.
  2. Разрежьте авокадо, извлеките мякоть и разомните ее вилкой с добавлением соли и перца.
  3. На сковороде пожарьте яйца (сковорода с антипригарным покрытием не требует масла, но можно добавить немного).
  4. На поджаренный хлеб намажьте авокадо, сверху положите яйцо и подавайте.

Этот завтрак — отличный способ быстро насытиться полезными жирами и белками.

5. Томаты с моцареллой и базиликом

Ингредиенты:

  • 3 помидора
  • 200 г сыра моцарелла
  • Несколько листочков свежего базилика
  • Оливковое масло

Приготовление:

  1. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками.
  2. Выложите их на тарелку, чередуя.
  3. Посыпьте свежим базиликом, полейте оливковым маслом и при желании добавьте соль и перец.

Это легкое и освежающее блюдо идеально подойдет как закуска или салат.

Заключение

Эти рецепты с минимальным набором ингредиентов помогут вам быстро и вкусно накормить себя и своих близких, даже если у вас ограничено количество времени и продуктов. Простые блюда не требуют много усилий, но всегда порадуют вкусом. Выбирайте, что вам по душе, и готовьте с удовольствием!