By 
ТОП-10 лайфхаков для кухни, о которых вы не знали
Кухня — сердце любого дома, где рождаются самые вкусные блюда. Более того, правильная организация и хитрые лайфхаки помогают сделать процесс готовки и уборки проще и приятнее. Если вы хотите узнать полезные советы, которые реально сэкономят время и силы, ознакомьтесь с нашим ТОП-10 лайфхаков для кухни, о которых вы, возможно, не знали.
1. Используйте лед для сохранения зелени
Свежая зелень часто быстро вянет. Чтобы продлить её свежесть, просто положите пучок зелени в стакан с водой и добавьте несколько кубиков льда. Более того, это поможет сохранить её хрустящей на долгое время.
2. Храните лук и чеснок в сетчатых пакетах
Для того чтобы лук и чеснок не портился быстро, храните их в хорошо проветриваемых сетчатых пакетах. Это предотвратит образование плесени и продлит срок хранения.
3. Очищайте чеснок быстро с помощью стеклянной банки
Чтобы быстро очистить чеснок, положите зубчики в стеклянную банку, закройте крышкой и энергично встряхивайте в течение 20-30 секунд. Кожура легко отделится, и вы сэкономите время.
4. Замораживайте остатки вина в кубиках льда
Если у вас осталось немного вина после готовки, не выливайте его. Налейте в форму для льда и заморозьте. Такие кубики удобно использовать для приготовления соусов и рагу.
5. Используйте микроволновку для размягчения сливочного масла
Если нужно быстро размягчить масло для выпечки, положите его в микроволновку на 10-15 секунд при низкой мощности. Это позволит сохранить нужную текстуру, не растапливая масло полностью.
6. Храните хлеб в полотняном мешке
Для того чтобы хлеб дольше оставался свежим и не плесневел, храните его в полотняном мешке при комнатной температуре. Это улучшит циркуляцию воздуха и предотвратит заплесневение.
7. Используйте яблочные косточки для удаления запаха из холодильника
Чтобы избавиться от неприятных запахов, положите в холодильник небольшое полотняное мешочком с яблочными косточками. Они отлично впитывают запахи и придают приятный аромат.
8. Чистите микроволновку с помощью лимонной воды
Наполните миску водой, добавьте сок половины лимона и поставьте в микроволновку на 5 минут на высокую мощность. Пар размягчит загрязнения, и вы легко протрёте внутреннюю поверхность.
9. Используйте зубочистки для удобного разделения сыров и колбас
Для того чтобы быстро и аккуратно подавать нарезку, вставьте в каждый кусочек зубочистку. Это не только удобно, но и эстетично.
10. Предотвращайте перелив жидкости с помощью деревянной ложки
Если вы варите суп или макароны, положите деревянную ложку поверх кастрюли. Благодаря этому пенка не будет выкипать через край.
Заключение
Эти простые лайфхаки для кухни помогут вам упростить готовку и хранение продуктов, а также сэкономить время. Более того, они не требуют особых затрат и легко внедряются в повседневную жизнь.
Кроме того, регулярное применение подобных советов делает кухню более организованной и комфортной для работы. Попробуйте их уже сегодня — и ваши кулинарные успехи станут ещё приятнее!